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沒預算門票怎麼賣?零預算活動行銷與論壇宣傳案例|餐飲風味文化年會

Writer: JOY Chang
JOY Chang
Sep 22
2 min read

「去 Google 評論看一星負評,找罵得最難聽最沒邏輯的那種。」

幾年前,我對負責社群的同仁說這句話。



專案背景:一場什麼都沒有的第一屆產業論壇


專案任務是要辦一場餐飲產業趨勢論壇。

第一屆。小媒體。沒名氣、沒贊助商、沒老粉,幾乎沒有廣告預算。而且,要售票。

編輯團隊把內容做得很扎實,講者也順利邀到了。剩下的問題只有一個:票要怎麼賣?


專案概要

  • 產業:餐飲業

  • 目標受眾:餐飲品牌創辦人、企業管理層

  • 主要渠道:Instagram

  • 限制:幾乎零廣告預算

  • 時間:活動前一個月

  • 目標:有效的活動行銷,讓售票達標


關鍵洞察:如何利用現有受眾為我們傳遞資訊?


受眾輪廓很清楚。餐飲品牌的創辦人和管理層,當時主要活躍在 Instagram,而他們的人脈中很高比例也是同行。與其花錢亂槍打鳥,不如讓他們自己幫我們傳。

最直覺的做法是抽獎。但我們很快就否決了。一個開了三間店的老闆,不會為了任何獎品,在自己的頁面上轉發。

於是問題被重新定義:


什麼事情,會讓一個產業創辦人願意公開轉發,而且轉發之後,還會帶來下一輪轉發?

答案是:替他說出他不敢說的話。

創業很沉重。餐飲老闆每天吞下的委屈,沒有地方講。而 Google 上的一星負評,就是最完整的素材庫。


策略:共情就是誘因

我們把無理的客訴寫成貼文,用「老闆心裡想回、但不能這樣回」的語氣回應。

貼文並邀請各位從業人員,在留言區分享自己遇過最不可理解的要求。

提供論壇票券作為獎品,給一個留言的理由。真正的動力,是從業人員的共鳴和情緒。


執行:兩波操作,讓話題自己擴散。


第一波|引爆共鳴

以一星負評為素材,建立情緒連結,開放留言互動。全程不投放廣告,只靠自然擴散。


第二波|把舞台交給受眾,讓受眾共同創作內容

我們沒有停在第一波。把按讚數最高的留言精選成新貼文,順勢替這些品牌曝光一輪。被選中的老闆,會再自己分享一次。

直到這時,我們才投入少量廣告費放大聲量,把累積的關注轉成售票。


成果

第一波(零廣告費)

  • 自然觸及近 6 萬次觀看

  • 近 3,000 則自主轉發分享

  • 50+ 則貼文留言


整體成效

  • 宣傳曝光後,售票明顯帶動,第一屆順利達標

  • 第二年,因目標客群輪廓清楚,贊助商陸續進場


Panel discussion in a colorful auditorium, three speakers on stage before audience; slide reads Just Do It with Chinese text and brain icon.
風味文化年會|產業論壇
Woman speaks on stage to a seated audience at a conference, with large white 3D love+ letters in front.
風味文化年會|晚會

我們從這個案子學到的

  1. 活動行銷成果預算不一定決定一切,別急著找誘因,先找活動差異化。

  2. 人人都是自媒體的時代,透過引起情緒共鳴,可以把一個活動快速推廣出去。


你的產業裡,最多人心裡想、卻沒人公開講的話是什麼?


如果你也正在籌備一場活動,想讓對的夥伴替你規劃,歡迎和我們聊聊。-> joy.chang@picassojoy.com

 
 
 

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